Glutenfreies Sortiment
KOSTENLOS
Die Nachfrage nach glutenfreien Produkten steigt. Der Bioladen kann dem Kunden viele Lebensmittel für eine glutenfreie Ernährung anbieten. Die Kompaktschulung klärt über die gesundheitlichen Hintergründe auf und gibt einen Überblick über das Sortiment.
Referent Hanjörg Bahmann
Hanjörg Bahmann engagiert sich seit über 30 Jahren für ökologische Projekte, vor allem für Biolandbau. Seit 1983 arbeitet er bei der Firma Weiling, seit 1989 ist er für die Presse- und Öffentlichkeitsarbeit zuständig und seit Gründung der Weiling. Akademie gibt er die verschiedensten Seminare.
- „Meine Leidenschaft für Naturkost hält seit Jahrzehnten an. In meinen Seminaren versuche ich bei den Teilnehmern eine ähnliche Begeisterung zu wecken.“
- Uhrzeit
- 14.00 bis 17.00 Uhr
- Ort
- Leipzig
· Glutenunverträglichkeit und Zöliakie
· Überblick über das glutenfreie Sortiment im Bioladen